Deser owsiany z kremem truskawkowym
.
⏱ Czas przygotowania: ok. 10 minut
💪 Poziom trudności: łatwy
🥣 Liczba porcji: 2
.
🍽 Składniki:
Warstwa zbożowa:
• 80 g płatków owsianych górskich
• 2 łyżki granoli lub prażonych płatków owsianych
Krem truskawkowy:
• 250 g jogurtu naturalnego lub jogurtu greckiego
• 150 g świeżych truskawek
• 1–2 łyżki miodu
• 1 łyżeczka soku z cytryny
Dodatki:
• kilka świeżych truskawek do dekoracji
• 1 łyżka płatków owsianych lub granoli do posypania
• kilka listków świeżej mięty lub bazylii
.
👩🍳 Przygotowanie:
Truskawki myjemy, usuwamy szypułki i kroimy na mniejsze kawałki. Część odkładamy do dekoracji. Pozostałe truskawki blendujemy razem z jogurtem, miodem oraz sokiem z cytryny, aż powstanie gładki, lekko różowy krem. Na dno szklanek wsypujemy płatki owsiane lub granolę. Następnie wlewamy krem truskawkowy. Na wierzchu układamy świeże truskawki, posypujemy odrobiną płatków owsianych lub granoli i dekorujemy listkami mięty. Deser podajemy od razu jako lekkie śniadanie lub owocową przekąskę.
.
Projekt został sfinansowany z Funduszu Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych
#FunduszePromocji #innowatorzywsi #daniazbozowe
