W ramach konkursu kulinarnego „Produkty zbożowe – tradycja i innowacja na talerzu” odwiedziliśmy województwo wielkopolskie, gdzie wspólnie z Kołem Gospodyń Wiejskich w Porwitach przygotowaliśmy dwa dania na bazie produktów zbożowych.
🥣 Krupnik z wkładką
🍽️ Pyzy drożdżowe z sosem karmelowym
Najpierw ugotowaliśmy krupnik z wkładką, w którym wykorzystaliśmy kaszę jęczmienną jako główny produkt zbożowy. Następnie przygotowaliśmy pyzy drożdżowe z sosem karmelowym, gdzie produktem zbożowym była mąka pszenna.
Przepisy na te dania znajdziecie wkrótce w naszej książce kucharskiej oraz zostaną one opublikowane na kanale Stowarzyszenia Innowatorów Wsi na platformie YouTube.
Projekt został sfinansowany z Funduszu Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych
#FunduszePromocji #innowatorzywsi #daniazbozowe
